料理はマインドフルネス

2021/5/23

マインドフルネス

人は、今、この瞬間を生きているようでいて、実は、過去や未来のことを考えて、「心ここにあらず」の状態である。

心を”今”に向けた状態をマインドフルネスという。

最近、「料理が面倒だな」と感じるようになってきた。料理は、クリエイティブだから、好きなはずなのに。これまで、面倒だなんて考えたことなかったのに。

料理はマインドフルネス

料理が面倒なのは、何でだろう？

• 料理をする時間がもったいないから、本要約YouTubeを聴きながらやっている。
• 優先順位が1番じゃないのに、他にやるべきことがあるのに、料理を優先させている。

料理をする時間がもったいない？

料理をする時間は、クリエイティブな時間である。それだけだと思っていたら、実は、違った。俺にとっては、マインドフルネスの時間だった。

料理はストレス解消

料理というクリエイティブに過集中することは、マインドフルネスの1つの形だった。マインドフルネスで、ストレスを軽減させていたのだ。

残業で、24時を回って、家に帰って来たのに、酒を呑みながら、翌日の仕事用の弁当を作っていた。

酒を呑みながらの料理というクリエイティブは、節約や好きじゃなくて、ストレス解消法だったという結論である。

料理の現状分析

料理を優先させている？

これまで、料理は、平日は仕事から帰ってきてから、また、時間のある休日にしていた。料理より、優先することはない状態だったのだ。だから、料理というクリエイティブを、リラックスした状態で、楽しんでいた。

今は、違う。

他にやらなきゃいけないことがあるのに、料理を優先している。すると、料理にネガティブな要素が入る。純粋に、料理というクリエイティブを楽しめない。

料理をクリエィティブに

料理は、酔っててもできる。呑みながらでもできる。1日の最後に、酒を呑みながら、料理をする。翌日の料理のための仕込みをする。すると、仕事の時のように、料理というクリエイティブをリラックスして、楽しめる。「料理の時間がもったいない」とならない。

• 料理は、夕方にやるから、時間がもったいないと感じる。
• 料理の後に、やるべきことが残っているから、ネガティブになる。
• 料理は、1日の最後に、酒を呑みながら、楽しみながら、クリエイティブする。
• そうすると、料理は、マインドフルネスであり、ストレス解消となる。

自分にとっての料理が、可視化された。